Eingereichte Speisekarte
Tagesempfehlung
Rinderkraftbrühe mit hausgem. Markklößchen
5.90 €Klare Rindfleischbrühe mit selbstgemachten Markklößchen
Frische Pfifferlinge an Kräutersahnesößle und Bandnudel
21.90 €vegetarisch
Frische Pfifferlinge in Kräutersahnesauce mit Bandnudeln
vegetarisch
Gebratene Streifen vom Lachs & Zanderfilet an Riesling-Dillsößle Bandnudeln und frischem Gemüse
22.90 €Gebratene Lachs- und Zanderstreifen in Riesling-Dillsauce mit Bandnudeln und frischem Gemüse
Tipp der Woche
Hausgem. Linsen mit Saitenwürstle, ger. Bauchspeck und hausgem. Spätzle
14.90 €Selbstgemachte Linsen mit Saitenwürstchen, geräuchertem Bauchspeck und hausgemachten Spätzle
Saure Nierle an Cognac-Senf-Sößle frischen Champignons und Bratkartoffeln
15.90 €Sauer zubereitete Nieren in Cognac-Senf-Sauce mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
Schweineschnitzel "Wiener Art" (270 Gr.+) mit Pommes Frites
17.90 €Paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art (270 g+) mit Pommes frites
"Fitnessteller" Putenbruststeak mit Kräuterbutter frischem Gemüsebouquet und Salatteller
22.90 €Putenbruststeaks mit Kräuterbutter, frischem Gemüsebukett und Salatteller – als leichter Fitnessteller
Putenschnitzel "Wiener Art" mit großem Salatteller
17.90 €Paniertes Putenschnitzel nach Wiener Art mit großem Salatteller
Rahmschnitzel vom Schweinerücken an feinem Rahmsößle mit Pilzallerlei und hausgem. Spätzle
22.90 €Schweineschnitzel in Rahmsoße mit Pilzen und Spätzle
Geschnetzeltes "Züricher Art" vom Rinderfilet & Schweinefilet an feinem Cognac-Senfsößle frischem Pilzallerlei und Kartoffelrösti
24.90 €Geschnetzeltes nach Züricher Art aus Rinder- und Schweinefilet in Cognac-Senfsoße mit Pilzen und Rösti
"Cordon bleu" gefülltes Schweinerückenschnitzel (300 Gr.+) mit Schinken und Käse und Kartoffelrösti
23.90 €Gefülltes Schweinerückenschnitzel mit Schinken und Käse, frittiert, mit Rösti
Schweinefilet-Medaillons "Madagaskar" an feinem Pfeffersößle mit grünem Pfeffer frischem Pilzallerlei und Kartoffelkroketten
23.90 €Schweinefilet-Medaillons in Pfeffersoße mit grünem Pfeffer, Pilzen und Kroketten
Rinderrückensteak (220 Gr.+) vom Argentinischen Weiderind medium gebraten mit Röstzwiebeln oder hausgem. Kräuterbutter frischem Gemüsebouquet und Kartoffelrösti
28.90 €Rinderrückensteak vom argentinischen Weiderind, medium, mit Röstzwiebeln oder Kräuterbutter, Gemüse und Rösti
Knackig frische Frühlingssalate
Beilagensalat
4.90 €Kleine Salatbeilage
Großer Salatteller
11.80 €Großer gemischter Salatteller
Frische saisonale Salate an hausgem. Vinaigrette & Joghurt-Dressing mit knusprig gebackenen Kartoffeltaschen mit Frischkäse hausgem. Aioli und Baquette
17.90 €vegetarisch
Saisonaler Salatteller mit hausgemachtem Dressing, gebackenen Kartoffeltaschen mit Frischkäse, Aioli und Baguette
vegetarisch
Frische saisonale Blattsalate & Rohkostsalate an hausgem. Vinaigrette & Joghurt-Dressing knusprig gebackenen Hähnchenfilets hausgem. Aioli und Baquette
17.90 €Gemischter Salat mit hausgemachter Vinaigrette und Joghurt-Dressing, knusprig gebackenen Hähnchenfilets, hausgemachter Aioli und Baguette
Frische saisonale Salate an hausgem. Vinaigrette & Joghurt-Dressing mit gebratenem Lachsfilet hausgem. Aioli und Baquette
18.90 €Gemischter Salat mit hausgemachter Vinaigrette und Joghurt-Dressing, gebratenem Lachsfilet, hausgemachter Aioli und Baguette
Frische saisonale Salate an hausgem. Vinaigrette & Joghurt-Dressing mit gebratenen hausgem. Maultaschen
15.90 €Gemischter Salat mit hausgemachter Vinaigrette und Joghurt-Dressing sowie gebratenen hausgemachten Maultaschen (gefüllte Nudeln aus Schwaben)
Hausgem. Maultaschen an Speckschmelze Röstzwiebeln hausgem. Kartoffelsalat und gem. Salaten
15.90 €Hausgemachte Maultaschen (gefüllte schwäbische Nudeltaschen) mit Speckschmelze, Röstzwiebeln, hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischten Salaten
Kleines Schweineschnitzel für Kinder
12.90 €Kleines paniertes Schweineschnitzel für Kinder
Wurstsalat mit Brot
11.90 €Kalter Aufschnitt-Salat aus Wurst mit Brot
Desserts
Rote Grütze an Joghurteis und Schlagsahne
7.90 €Rote Grütze (Fruchtdessert aus roten Beeren) mit Joghurteis und Schlagsahne
Eiskaffee an Vanilleeis und Schlagsahne
6.90 €Kaffeegetränk mit Vanilleeis und Schlagsahne
Gemischtes Eis 4 Kugeln ohne Sahne
ab 6.80 €Unsere Eissorten: Vanilleeis, Schokoeis, Joghurteis, Mangosorbet, Cassissorbet & Erdbeersorbet
Auswahl von vier Eiskugeln verschiedener Sorten, ohne Schlagsahne
Unsere Eissorten: Vanilleeis, Schokoeis, Joghurteis, Mangosorbet, Cassissorbet & Erdbeersorbet